Несложный рецепт китайских весенних роллов с грибами и рисом китайской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 163 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Китайская кухняТип блюда: Основные блюда, Китайская кухняСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 51Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 163 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСвежие грибы 300 гРисовая бумага 12 штукРис 100 гБелокочанная капуста 150 гСладкий перец 1 штукаСоевый соус 8 столовых ложекЗеленый лук ½ пучкаОливковое масло 3 столовые ложкиЯйцо куриное 1 штукаЧеснок 2 зубчикаПошаговоОбжарить на оливковом масле чеснок, добавить мелко нарезанные грибы и залить соевым соусом. В прожаренные грибы добавить мелко нашинкованную капусту и болгарский перец. Жарить около трех минут. Приправить солью, перцем и порезанным зеленым луком.Отварить рис до полуготовности, перемешать с овощами.Взять рисовую бумагу и опустить ее на пару секунд в горячую воду чтобы размокла. Выложить на тканевую поверхность (к столу может прилипнуть), выложить начинку и завернуть.Взбить яйцо с солью и перцем, обмакнуть туда каждый блинчик и обжаривать на небольшом количестве оливкового масла до образования золотистой корочки.