Простой рецепт оладий с отрубями и цветной капусты домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 195 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 195 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииЦветная капуста 1 головкаПерья чеснока 1 пучокЯйцо куриное 3 штукиПшеничные отруби 1 столовая ложкаПерец чили по вкусуРастительное масло 1 столовая ложкаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговоКапусту очистить от листьев, хорошо промыть в проточной воде, разделить. Поставить в пароварку на 30 минут.Чеснок очистить, промыть, порезать кольцами. Перец чили помыть, порубить.Остывшую капусту разделить на две части: одну взбить блендером, вторую мелко порубить ножом. Смешать.В полученную капустную массу вбить яйца, добавить зелень и перец, отруби, специи и растительное масло. Перемешать.Жарить на сковороде с антипригарным покрытием без масла, обязательно накрывая крышкой! (это даст белку схватится внутри оладьи и не рассыпаться им, когда будете переворачивать).