Вместо моцареллы можно использовать любой полутвердый сыр. Если маленьких формочек нет, можно все запечь в большой (диаметром 20–22 см) форме. Из указанного количества ингредиентов получается 4 порции.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски и бутербродыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 21Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 106 килокалорийИнгредиенты на 4 порции4 яйца200 г помидоров100 г моцареллызелень по вкусусольперецПошаговоПомидоры нарезать кубиками.Зелень мелко нарезать.Сыр натереть на средней терке.В формочки выложить помидоры.На помидоры выложить зелень.В каждую формочку разбить по яйцу.Посолить, поперчить. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до тех пор, пока белок не станет полностью белым (около 20 минут).Посыпать сыром, запекать еще около 5–10 минут.Приятного аппетита!