Джем из ежевики

Национальная кухня:
  1. Алымова Л

    By:Алымова Лin: 13 дек 2016
    Люся А

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    26

    Ежевика — очень красивая и вкусная ягода. Помимо своей внешней красоты ежевика обладает и лечебными свойствами. По составу витаминов, ягоды ежевики превосходят даже ягоды малины. А кроме витаминов ежевика содержит в себе железо, фосфор, калий, медь, магний и используется для лечения почек, при воспалении суставов, при сахарном диабете.

    Джем из ежевики выходит очень вкусным, насыщенным как по вкусу, так и по цвету.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Консервация
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Технология приготовления: Варка
    • Время подготовки: 30 мин
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 68 килокалорий
    • Повод: Пост, десерт

    Джем из ежевики

    Ингредиенты на 10 порций

    • Вода 100 мл
    • Ежевика свежая 500 г
    • Сахар 500 г

    Пошагово

    1. Для приготовления джема из ежевики нам понадобится ежевика, сахар, вода.
    2. Ежевику перебрать, промыть.
    3. Соединить в кастрюле ежевику и воду. Довести до кипения и прокипятить 1 минуту.
    4. Измельчить массу с помощью блендера.
    5. Протереть ежевику через сито.
    6. Соединить в кастрюле протёртую ежевику и сахар.
    7. Проварить 25-30 минут пока масса не загустеет.
    8. Джем из ежевики готов.
     

    Oxlaoej, b_ira, kouoe и ещё 1-му нравится это.

  2. pouij

    By:pouijin: 17 дек 2016
    Member

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Комментарии:
    34
    Симпатии:
    51
    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    u_vasilisa, a_manya и Yiowmec нравится это.
  3. Чуваткина О

    By:Чуваткина Оin: 13 апр 2017
    Чуваткина

    Регистрация:
    9 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    28
    И как у тебя все получается???
     
    Iwehiaoh нравится это.
  4. Юська_Р

    By:Юська_Рin: 19 апр 2017
    Ростова Юська

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    27
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант джема из ежевики ещё не пробовала:D
     
    Ooviecg нравится это.
  5. Iachaqvor

    By:Iachaqvorin: 21 апр 2017
    Шестакова

    Регистрация:
    28 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    36
    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    eiaoi, Ehencayue и Ю_Завьялова нравится это.
  6. Nveuyolav

    By:Nveuyolavin: 13 апр 2018
    Нахметова

    Регистрация:
    13 янв 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    25
    Ох, какая вкуснятина!
     
    ejeeiuy, Eozywfr и punanova78 нравится это.
  7. Hbopieoo

    By:Hbopieooin: 14 июл 2018
    Марианна П

    Регистрация:
    18 фев 2018
    Комментарии:
    3
    Симпатии:
    4
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Алымова Л ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
Top