Предлагаю вам приготовить замечательные бутерброды с пастой из икры трески. Пасту я готовила сама - вкуснейшая штука получается! Такие бутерброды можно приготовить и для перекуса, и на завтрак, а можно подать и гостям.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Канапе и бутербродыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 48Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 272 килокалорийПовод: На праздник, На день рожденияИнгредиенты на 3 порцииХлеб серый или черный — 8-10 лом.Масло сливочное — 100 гСырок плавленный (сливочный) — 100 гИкра трески слабосоленая — 100 гЗелень укропа, перец черный свежемолотый (по вкусу)Чеснок — 1 зуб.Паприка копченая — 0,5 ч. л.Цедра лимона — 0,5 ч. л.Помидор свежий, зелень петрушки (для украшения)ПошаговоСливочное масло оставить при комнатной температуре на 1 час. К размягченному маслу добавить плавленный мягкий сырок (у меня - сливочный). Хорошенько все размять вилкой до однородности.Добавить икру трески (хоть и написано на баночке «слабосоленая», икра довольно соленая). Хорошо размешать сырно - масляную смесь с икрой.Добавить мелко рубленный чеснок и укроп, а также добавить свежемолотый черный перец, копченую паприку и цедру лимона.Еще раз пасту тщательно перемешать (мешать ложкой, блендер лучше не использовать). Намазать ломти хлеба подготовленной пастой из икры трески, украсить дольками свежего помидора и веточками петрушки. Подать бутерброды к столу. Приятного аппетита!
@p_galya, умничка! Какой аппетитный рецептик бутербродов с пастой из икры трески сварганила. Попробуем с большим удовольствием!