Простой рецепт пирога шоколадного без яиц домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 433 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: до 1.5 часовКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 433 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийМука пшеничная 200 г.Сахар 200 г.Какао - порошок 5 ст. ложкКофе 1 стак.Подсолнечное масло 0.5 стак.Разрыхлитель теста 1.5 ч. ложкПоваренная соль 0.5 ч. ложкЯблочный уксус 1 ч. ложкВанильная эссенция 2 ч. ложкПошаговоПирог просто находка, часто бывает, что яйца закончились, а бежать за ними не очень хочется, внутри пирог жидковатый, что с хрустящей корочкой придает ему особую прелесть. Печется быстро, можно даже испечь придя вечером с работы. В достаточно большой миске смешайте муку, сахар, какао, разрыхлитель, соль. Заварите кофе, можно и растворимый, только все - таки лучше сделать не очень крепкий. В смеси для выпечки сделайте три углубления, куда быдем наливать жидкости.Поочередно налете уксус, ваниль и масло. Масло можно брать любое, которое используете для выпечки, мне очень нравится масло грецкого ореха, придает неповторимый аромат, но можно и просто подсолнечное, главное в этом случае, чтобы оно было без запаха, чтобы не ухудшить качество выпечки.Все ингредиенты теста хорошо перемешайте, добавьте кофе, еще раз хорошо перемешайте, если остаются комки используйте насадку для теста в миксере.Форму смажьте тем же растительным маслом, что использовали при выпечке, вылейте тесто в форму, я люблю использовать силиконовые формы, хорошо снимается потом. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Зубочисткой протыкать, чтобы проверить готовность смысла нет, так как серединка все равно будет слегка жидкая, ориентируйтесь на корочку. Сверху можно украсить глазурью или жидким шоколадом.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту пирога шоколадного без яиц... Но потом, попробовал - весьма вкусно!