Если вам вдруг захотелось рыбных котлет, а под рукой только консерва сайры в масле, не расстраивайтесь. Приготовьте эти замечательно вкусные котлеты из сайры по моему рецепту! У меня в холодильнике всегда имеются рыбные консервы, на всякий случай. Иногда они используются для салатов, иногда и просто так в ход идут. Когда хочется какого-то рыбного блюда, а свежей рыбы нет возможности купить, всегда готовлю такие котлеты. Для приготовления котлет из сайры можно использовать консерву в масле или без. Рис предлагаю заранее отварить или сразу взять отваренный. В общем, изучайте рецепт котлет из сайры - там все описано более чем подробно!Количество порций: 4-5Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, КотлетыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 262 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 4 порцииРис — 0,5 СтаканаСайра в масле (консерва) — 1 ШтукаЯйцо — 1 ШтукаМорковь — 1 ШтукаЛук — 1 ШтукаСпеции — По вкусуПанировочные сухари — 100 ГраммПошаговоРазминаем рыбу в миске вилкой.Обжарьте слегка лук и морковь в масле, потом добавьте к рыбе.Затем добавьте рис.А также специи и яйцо. Хорошо все перемешайте.Сформируйте котлетки, обваляйте их в сухарях. Жарьте на среднем огне, с двух сторон до готовности (минут 10-15). Готовые котлеты из сайры подаем горячими. Приятного аппетита)
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)