Шоколадный кекс с изюмом

Национальная кухня:
  1. Vokmgim

    By:Vokmgimin: 13 дек 2016
    Лисянович Христина

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    10

    Несложный рецепт шоколадного кекса с изюмом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 573 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 час 30 минут
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 573 килокалорий

    Шоколадный кекс с изюмом

    Ингредиенты на 10 порций

    • Сливочное масло 200 г
    • Сахар 1,5 стакана
    • Какао 4 столовые ложки
    • Молоко ½ стакана
    • Пшеничная мука 2 стакана
    • Яйцо куриное 4 стакана
    • Разрыхлитель 1 чайная ложка
    • Ванильный сахар по вкусу
    • Изюм по вкусу
    • Миндальные лепестки по вкусу

    Пошагово

    1. В кастрюльку влить молоко, добавить сахар, какао, хорошо размешать и поставить на маленький огонь.
    2. Когда сахар растворится, в кастрюльку положить размягченное сливочное масло и, при периодическом помешивании, довести смесь до кипения. Кипятить не нужно.
    3. Смесь снять с огня и охладить (3–4 столовых ложки смеси можно отлить для глазури). Муку смешать с разрыхлителем и просеять. Яйца размешать вилкой. В остывшую смесь ввести яйца и просеянную муку — все хорошо перемешать.
    4. В тесто ввести ванильный сахар, промытый и высушенный изюм и орехи. Выложить тесто в смазанную маслом форму для кекса и выпекать при температуре 180–200 градусов до готовности, примерно 1 час.
    5. Готовый кекс остудить в форме, выложить на блюдо и, по желанию, полить глазурью или посыпать сахарной пудрой.
     


  2. Muuovzui

    By:Muuovzuiin: 19 апр 2017
    Ложченко Саша

    Регистрация:
    18 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    13
    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
  3. Леоникова Л

    By:Леоникова Лin: 30 апр 2017
    Леоникова

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    5
    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    Uiviaeijw, ЛюляФ и Bihizeoib нравится это.
  4. Tsmdovuwp

    By:Tsmdovuwpin: 3 сен 2017
    Солдатова

    Регистрация:
    11 фев 2017
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    9
    таким способом обязательно попробуем приготовить шоколадный кекс с изюмом! спасибо!
     
  5. Uecfjebe

    By:Uecfjebein: 6 апр 2018
    Акифьева Алеся

    Регистрация:
    24 ноя 2017
    Комментарии:
    6
    Симпатии:
    1
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
  6. yanevich76

    By:yanevich76in: 18 апр 2018
    Яневич Элона

    Регистрация:
    6 апр 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    3
    @Vokmgim, спасибо за рецепт шоколадного кекса с изюмом! Обязательно приготовлю :)
     
  7. Ulaamuu

    By:Ulaamuuin: 10 авг 2018
    Журбенко Лиза

    Регистрация:
    21 июл 2017
    Комментарии:
    7
    Симпатии:
    5
    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
Top