Из таких простых ингредиентов можно сделать очень вкусные конфетки..Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Сладости, конфеты, Орехи и сухофруктыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 226 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийСахар (песок) 150 гСливочное масло 34 гКунжут 150 гПошаговоВсыпать сахар в сухую кастрюлю и нагревать на огне до карамелизации сахара.Всыпать в карамелизованный сахар сливочное масло комнатной температуры и кунжут. Хорошо перемешать и готовить 1 минуту, помешивая.На пергаментную бумагу выложить карамельную массу.Накрыть сверху пергаментной бумагой и пройтись сверху скалкой. Раскатать слой до толщины 1 мм. Снять сверху бумагу и на ещё тёплой карамельной массе нанести сверху острым ножом насечки, по которым мы потом будем разламывать конфеты. Когда масса остынет — разломать пласт на квадратики по насечкам.
Кунжутные конфеты по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию