Паровые блюда традиционно считаются очень полезными и вкусными. Вот и в этом рецепте нежное куриное филе готовится в пароварке с добавлением овощей. Паровое суфле понравится взрослым и детям. Вашему вниманию - простой рецепт приготовления парового суфле из курицы. Яйца взбейте со сливками, добавьте измельченное куриное филе. Овощи бланшируем в кипятке и также добавляем к курице. Полученную массу готовим на пару до состояния суфле. Перед подачей на стол нарезаем суфле на порционные кусочки. Удачи!Количество порций: 2Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда на паруСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 136 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 2 порцииКуриное филе — 300 ГраммЯйца — 2 ШтукиСливки — 200 МиллилитровТыква свежая — 50 ГраммГорошек зеленый — 50 ГраммСоль — По вкусуПошаговоКуриную грудку измельчаем в блендере.Нарезаем тыкву кубиками и перекладываем в дуршлаг, добавляем горошек. Бланшируем овощи в кипятке 3 минуты.Яйца взбиваем со сливками, при помощи миксера. Добавляем фарш, тщательно перемешиваем.Засыпаем бланшированные овощи.Вливаем смесь в емкость для варки на пару. Готовим 40 минут.Приятного аппетита!