Устройте близким сафари на дому с нежным и вкусным кексом. Минимум усилий, максимум восторга!Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 317 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 5 порцийЯйцо 5 шт.Сахарный песок 150 гМука пшеничная 180 гКакао - порошок (классическое без сахара) 10 гМасло сливочное 10 гМороженое сливочное или крем - брюл 100-150 гПошаговоПромойте яйца в проточной воде. Взбейте их с сахарным песком до образования стойкой пены.Используя сито, просейте муку.Продолжайте взбивать яйца с сахаром, постепенно добавляя в массу муку.Перелейте половину получившегося теста в отдельную емкость и добавьте в массу какао. Еще раз взбейте.Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом до середины.Используя половник, на дно чаши мультиварки налейте слой темного теста, аккуратно добавьте слой светлого. Чередуйте слои, пока не закончится тесто в обеих емкостях. Чтобы контраст между слоями был ярче выражен, используйте в каждой емкости отдельный половник.Закройте крышку мультиварки, выставьте режим Выпечка/хлеб и оставьте кекс выпекаться на 1 час.При подаче разрежьте кекс на кусочки, выложите на блюдца и добавьте шарик мороженого к каждому кусочку.По желанию украсьте кекс сладким какао или шоколадным сиропом.
Именно кекс "зебра" в мультиварке часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить кекс "зебра" в мультиварке, вкус необыкновенный! СПАСИБО!