Эта запеканка прекрасно подойдёт для вкусного и полезного завтрака. Я отношу такие рецепты к простым и повседневным, не скрою, эти рецепты мои любимые. Такие блюда сопровождают нас всю жизнь и не зря! Это не только очень полезно, но и вкусно. Цветную капусту можно отварить заранее, тогда готовить такую запеканку к завтраку можно будет ещё быстрее!Характеристики рецептаНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНам понадобится: ДуховкаВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 86 килокалорийПовод: Ужин, перекус, завтракИнгредиенты на 2 порцииКапуста цветная 300 гМасло подсолнечное рафинированное 20 млМолоко 100 млПомидоры 1 шт.Соль 1 щепоткаСыр твёрдый 70 гЯйца куриные 4 шт.ПошаговоПриготовим цветную капусту, её надо заранее бланшировать, можно добавить в воду куркумы для цвета. Потребуются помидор, сыр, молоко, немного масла и сыр.Яйца взбить с молоком и добавить немного соли.Формочки смазать маслом и выложить цветную капусту.Положить сверху ломтики помидоров.Залить яйцами с молоком.Присыпать сыром и поставить в духовку на 25 минут при температуре 180°С.Подавать запеканку горячей.
Какой замечательный рецепт запеканки с цветной капустой для завтрака - яркий, красочный и аппетитный!