Очень простой рецепт нежных пирожных из горького шоколада домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 452 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 452 килокалорийИнгредиенты на 10 порцийЯйцо куриное 10 штукСахар 125 гСливочное масло 200 гГорький шоколад 250 гПшеничная мука 70 гПошаговоОтделите белки от желтков. Взбейте желтки с сахаром до пенообразованой массы. Отдельно взбейте белки в плотную пену.Растопите шоколад на водяной бане со сливочным маслом и аккуратно влейте в яичную массу. Добавьте просеянную муку, перемешивая смесь шумовкой — должно получиться жидкое шоколадное тесто.Разогрейте духовку до 180 градусов. Разложите тесто по формочкам (предварительно смазав их сливочным маслом, присыпьте мукой), заполняя их наполовину.Выпекайте 7 минут (сердцевина должна получится жидкой).