Если вам надоел обычный омлет, то обязательно попробуйте этот рецепт. Омлет получается очень сытный, на завтрак — идеальный вариант. Важно картофель натереть на мелкой терке, тогда он хорошо проготовится. Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски и бутербродыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 35Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 297 килокалорийИнгредиенты на 4 порции4 яйца200 г картофеля150 г помидоров100 г сыразеленьсольперецрастительное маслоПошаговоПомидоры нарезать небольшими кусочками.Зелень мелко нарезать.Картофель (сырой) почистить, натереть на мелкой терке.Сыр натереть на мелкой терке.Яйца взбить.Добавить помидоры, сыр, зелень, картофель, посолить, поперчить.Массу выложить на сковороду, смазанную растительным маслом. Накрыть крышкой.Жарить на среднем огне до готовности (около 10–15 минут).Приятного аппетита!
сегодня первый раз готовила омлет с помидорами и картофелем. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.