Великолепная домашняя шаурма из лаваша с овощами. Отличный вариант для обеда или перекуса в дорогу. Намного полезнее фаст-фуда. Порежьте все овощи, зелень и отваренное куриное филе. Сыр потрите. Картофель обжарьте на сковороде до готовности. Продуктов должно хватить на две порции. Положите на стол лаваш. Сверху разложите слоями начинку, посыпьте цедрой лимона и полейте сметаной. Сверните в плотный рулет и обжарьте на сковороде под крышкой с двух сторон по 5 минут. Подавайте в горячем виде. Приятного аппетита!Количество порций: 2Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ШаурмаСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 263 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 2 порцииКуриное филе — 250 ГраммСыр — 100 ГраммКартофель — 1 ШтукаЛук — 1 ШтукаПомидор — 1 ШтукаБолгарский перец — 1 ШтукаПучок укропа — 1 ШтукаЛаваш — 3 ШтукиСоленый огурец — 1 ШтукаСоль — 0,5 Чайных ложкиПаприка — 0,3 Чайных ложкиЦедра лимона — 1 Чайная ложкаМасло растительное — 75 МиллилитровСметана — 6 Ст. ложекЧеснок — 6 ЗубчиковПошаговоКартофель порежьте соломкой и обжарьте на сковороде до готовности.Порежьте лук тонкими кружками, помидор — дольками, а зелень измельчите. Потрите сыр.Отварите и порежьте куриное филе.Разделите начинку на две части. Так же поступите и с одним из листов лаваша. Положите на стол один лист и половинку листа лаваша. Сверху разложите слоями начинку – куриное филе, картофель, порезанный соленый огурец, помидоры, зелень и сыр. Сверху посыпьте цедрой, разложите лук и полейте сметаной. Сверните в плотный рулет и обжарьте на сковороде под крышкой с двух сторон по 5 минут. Подавайте в горячем виде.