Овощи с креветками

Непростой рецепт овощей с креветками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 217 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 54
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 217 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Капуста брокколи 400 г
• Стручковый зеленый горошек 100 г
• Зеленый сладкий перец 1 штука
• Очищенные вареные креветки 85 г
• Мини кукуруза 6 штук
• Свежие шампиньоны 10 штук
• Свежий кориандр 1 столовая ложка
• Вода 75 мл
• Репчатый лук 1 головка
• Чеснок 1 зубчик
• Оливковое масло 2 столовые ложки
• Соль по вкусу
• Свежемолотый черный перец по вкусу

Пошагово

1. Репчатый лук, порезанный небольшими кубиками, болгарский перец, порезанный дольками, капусту, разделенную на соцветия, и кукурузу выложить в чашу фритюрницы и равномерно сбрызнуть оливковым маслом. Готовить 5 минут.
2. Добавить в чашу зеленый горошек, шампиньоны и воду. Готовить еще 5 минут.
3. Добавить креветки, мелко порезанный кориандр и измельченный чеснок. Готовить еще 3 минуты.

Вместо сладкого зеленого горошка можно использовать ростки золотистой фасоли. Также для пикантности вместе с луком, капустой и перцем в блюдо можно добавить сладкий перец чили.

Все рецепты от Tefal в формате PDF