Простой рецепт ржаных лепешек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 311 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЛепешкиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 311 килокалорийИнгредиенты на 12 порцийРжаная мука (просеянная) 600 грСметана 200 грМайонез 200 грКуриные яйца 2 шт.Сливочное масло (или маргарин) 100 грСоль по вкусуСахар (песок) 0.75 стак. (200 мл)Сода пищевая 0.5 чайн. л.ПошаговоНе так давно пришла мне в голову идея приготовить ржаные лепёшки в домашних условиях. Кулинарный рецепт этой еды я нашла в просторах сети интернет. Получились эти лепёшки очень вкусными и выглядели весьма аппетитно. Сейчас я поделюсь с вами способом приготовления этой несладкой выпечки. Итак, начинаем мы с того, что хорошенько перемешиваем все вышеперечисленные ингредиенты и разминаем тщательно их. Теперь всыпаем в нашу массу понемногу просеянную муку. Перемешиваем до тех пор, пока не добьёмся от теста консистенции сметаны. После этого берём противень, слегка присыпаем его мукой и по столовой ложке выкладываем лепёшки (но только не очень близко друг к другу). Теперь ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 15-20 минут. Так выпекаем всё тесто. Когда все лепёшки будут готовы, выкладываем их на блюдо и подаём к столу к первому или второму блюду. Приятного вам и вашим близким аппетита!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на ржаные лепешки (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!