Простой рецепт пирога шарлотка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 214 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 214 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийМука пшеничная высшего сорта 1 стак.Сахар 1 стак.Куриное яйцо 2 шт.Масло сливочное 100 г.Разрыхлитель теста 1 ч. ложкКорица 2 ч. ложкЯблоко 4 шт.ПошаговоСмешиваем все сухие ингредиенты: 1 стакан муки, 1 неполный стакан сахара (оставив пару столовых ложек на соус), 1 чайную ложку корицы, 1 чайную ложку разрыхлителя.Смешиваем взбитые 2 яйца и 70 грамм растопленного сливочного масла.Чистим яблоки от кожуры и сердцевины. 3 средних яблока нарезаем кубиками размером в 1 сантиметр. Смешиваем яблоки с сухими ингредиентами.Добавляем в яблочную смесь мокрые ингредиенты.Все хорошенько перемешиваем и выкладываем в форму для запекания, предварительно смазанную сливочным маслом. Оставшееся яблоко режем на дольки и украшаем ими наш пирог. Отправляем его в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 50 минут.Делаем соус для пирога. Берем оставшееся сливочное масло 30 гр., сахар, 1 ч. ложка корицы. Нагреваем до того, как сахар растворится в масле.Готовый пирог смазываем нашим соусом. Приятного аппетита!