Непростой рецепт творожного торта с черносливом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 589 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ТортыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 589 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийЯйцо куриное 2 штукиПшеничная мука 200 гСахар 50 гПекарский порошок ½ чайной ложкиСоль ½ чайной ложкиСливочное масло 70 гСметана 1 столовая ложкаЧернослив 300 гГрецкие орехи 150 гОбезжиренное молоко 100 млОбезжиренный творог 700 гКокосовая стружка 100 гАгар - агар 4 чайные ложкиСироп агавы 2 столовые ложкиЛимоны 1 штукаПошаговоСмешать муку с солью и пекарским порошком. Отделить желтки от белков. Взбить миксером масло, желтки, сметану и сахар. Добавить, продолжая взбивать, мучную смесь: должно получиться мягкое песочное тесто. Если оно сухое и крошится — добавить еще сметаны.Тесто разделить на три части, раскатать и разместить листы в формах для запекания. На каждый пласт выложить чернослив и грецкие орехи. Белки взбить в крепкую пену и обильно смазать коржи — особенно тот, который будет верхним. Белки сделают торт красивым, а кроме того, скрепят орехи и чернослив.Выпекать коржи в духовке, разогретой до 180 градусов, семь - восемь минут. Верхний корж нужно выпекать на верхней полке духовки.Для крема смешать агар - агар с молоком, довести до кипения и варить на слабом огне, помешивая, две минуты.Творог смешать с кокосовой стружкой, добавить сироп агавы и лимонную цедру.Соединить агар - агаровую смесь с творожной, перемешать. Промазать творожным кремом коржи, соединить их в торт — и поставить его на два часа в холодильник.
УРА!!! Свершилось! Я сделала творожный торт с черносливом! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!