Пельмени с помидорами и сыром

Пельмени с помидорами и сыром в домашних условиях всегда пользуются спросом как на праздничном столе, так и на семейном обеде. Быстро, вкусно, экономно и нарядно, да еще и необычно - советую!

Количество порций: 4-5

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Пельмени
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 201 килокалорий
• Повод: На обед

Ингредиенты на 4 порции

• Пельмени — 400 Грамм
• Помидоры — 5 Штук
• Сыр твердый — 100 Грамм
• Майонез — 3 Ст. ложки
• Соль — - По вкусу
• Перец — - По вкусу

Пошагово

1. Советую научиться, как приготовить пельмени с помидорами и сыром, и тем самым превратить будничный гарнир для ленивых в полноценное праздничное блюдо! Выглядит очень нарядно, и сразу же поднимает аппетит, а при этом готовится очень быстро. Начнем?
2. Для начала отвариваем пельмени как обычно, но снимаем, не доводя до готовности.
3. Пока варятся пельмени, помидоры моем и нарезаем кубиками или тонкими полукольцами.
4. Берем форму для запекания с бортиками, и в нее складываем наши чуть приваренные пельмени.
5. Солим и перчим, если не сделали этого еще при варке, и сверху выкладываем наши помидоры.
6. Помидоры сверху смазываем майонезом. Можно обойтись и без него, но так сыр будет лучше держаться.
7. Поверх майонеза натираем на крупной терке сыр, и отправляем в разогретую духовку на 15 минут.
8. Готово! Помидоры в сочетании с сырной корочкой любое блюдо способны превратить в шедевр кулинарного искусства, так не будем же этим пренебрегать Такой рецепт приготовления пельменей с помидорами и сыром оживит и украсит любой стол, так что не откладывайте готовку и не ленитесь