Достаточно несложный рецепт вкусного завтрака или полдника, который обязательно понравится самым маленьким членам семьи.Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Легкий завтракСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: На паруНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 66 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 3 порцииМука 800 гКефир (3,2% жирности) 1,5 ст.Яйцо куриное 1 шт.Разрыхлитель 1 ч. л.Клубника 500 гСоль щепоткаСахар по вкусуПошаговоМуку просеять в миску и добавить к ней кефир комнатной температуры, яйцо, щепотку соли и неполную чайную ложку разрыхлителя. Замесить тесто, которое не должно быть крутым. Накрыть полотенцем и оставить на 15-20 минут.Клубнику помыть, удалить листочки и нарезать крупными кубиками.Тесто раскатать и стаканом вырезать основу для вареников. На серединку каждого кружочка выложить по вкусу сахар (около 1 чайной ложки) и ягоды. Защипнуть края вареников.Выложить вареники в пароварку и готовить около 4 минут при активном кипении воды.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить вареники с клубникой в пароварке