Сытная запеканка из картофеля и мясного фарша.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 32Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 139 килокалорийПовод: На ужин, На обедИнгредиенты на 6 порцийкартофель — 1,5 кгмясной фарш — 600 глук репчатый — 2 штчерный молотый перец — 1/1, ч. л.соль — 1/1, ч. л.молоко — 1/1, стак.ПошаговоКартофель очистить, отварить до готовности.Затем воду слить, картофель обсушить.Размять в пюре, влить горячее молоко.Разделить на 2 части.Фарш обжарить на растительном масле, добавить мелко нарезанный лук, посолить, поперчитьВ форму для запекания выложить одну часть пюре, затем обжаренный фарш.Накрыть оставшимся пюре.Запекать в духовке 30-40 минут при 180 С.
Вкуснятина, обожаю запеканку из картофеля Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, ullorzaj