Сочный говяжий стейк решит все ваши проблемы. Это блюдо очень вкусное, а готовится совсем не долго.Характеристики рецептаНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 267 килокалорийПовод: 2 часаИнгредиенты на 6 порцийБальзамический соусБальзамический уксусГовяжий стейкСольЧерный молотый перецДжем из инжирПошаговоБальзамический уксус и джем из инжира взбейте в блендере до однородной массы.Замаринуйте в получившемся соусе стейки. Посолите, поперчите. Оставьте на 2 часа.Разогрейте сковороду с маслом или гриль на средне - сильном огне.Обжаривайте стейки по 5-7 минут с каждой стороны до желаемой готовности.Перед подачей полейте стейки бальзамическим соусом.