Если у вас есть тонкий армянский лаваш, попробуйте приготовить из него легкую и сытную закуску. Начинка состоит из нежного куриного филе, моркови по-корейски, яиц и зелени. Готовится очень просто. Иногда, перед приходом гостей, не хватает времени на то, чтобы сделать какие-то сложные блюда. Предлагаю простой рецепт приготовления лаваша с курицей и корейской морковкой. Такая закуска готовится очень быстро, получается вкусной и насыщенной. Удачи!Количество порций: 10-12Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Блюда с начинкойСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 146 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 10 порцийЛаваш тонкий — 2 ШтукиКуриное филе — 2 ШтукиМорковь по - корейски — 100 ГраммЯйца — 2 ШтукиЗелень — По вкусу (укроп и кинза)Майонез — 50 ГраммМасло растительное — По вкусуПошаговоКуриное филе промываем, обсушиваем и нарезаем кубиками. Обжариваем мясо на растительном масле до золотистого цвета.Сварите вкрутую яйца, затем очистите их и мелко нарежьте. Соедините в тарелке: обжаренное куриное филе, морковь по - корейски и яйца.Измельчите всю зелень. Смешайте ее с другими ингредиентами.Добавьте к начинке майонез, перемешайте. Разложите на столе лаваш, и тонким слоем нанесите начинку.Сверните лаваш рулетом, заверните его в пищевую пленку и поместите в холодильник на 1 час.Перед подачей на стол нарежьте рулет порционными кусочками. Приятного аппетита!
Мы тоже недавно первый раз делали лаваш с курицей и корейской морковкой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
Именно лаваш с курицей и корейской морковкой часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.