Сырные розетки с абрикосовым джемом

Очень простой рецепт сырных розеток с абрикосовым джемом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 236 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Тарталетки
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 54
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 236 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• 500 г муки
• щепотка пекарской соды
• 500 г сливочного масла
• 500 г тертого сыра (предпочтительно чеддер)

Пошагово

1. Муку и соду просейте в миску, сливочное масло нарубите и смешайте с мукой, пока масса не превратится в мелкую крошку.
2. Добавьте тертый сыр, замесите тесто и скатайте его в шар.
3. Тесто накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 30 минут.
4. После этого выложите тесто на присыпанную мукой поверхность и раскатайте его в пласт.
5. Нарежьте кружочками, которые выложите в слегка смазанную маслом форму для выпечки маленьких кексов, обжав тестом углубления формы.
6. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 С духовке 15-20 минут (до золотистого цвета).
7. Выньте из формы и наполните розетки абрикосовым или любым другим джемом.
8. Примечание: будьте внимательны – розетки нельзя передерживать в духовке, иначе они станут жесткими.