Простой рецепт гуляша из куриных желудков русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 123 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: Запекание в духовкеВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 123 килокалорийПовод: МасленицаИнгредиенты на 7 порцийжелудки куриные 1 кглук 2-3 шт.морковь 2 шт.перец болгарский (желтый) 1 шт.майонез 3-4 ст. л.соль по вкусуспеции по вкусуПошаговоКуриные желудки очистить от пленки, отварить до полуготовности в слегка подсоленной воде, затем нарезать соломкой, добавить лук, морковь и перец.Все перемешать с майонезом, переложить в сотейник, добавить немного воды и тушить до готовности под крышкой в духовке при температуре 250 градусов примерно 45-60 мин.Подавать с гарниром.