Очень простой рецепт апельсинового джема домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 240 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 240 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийАпельсины 4 штукиСахар 400 гЛимоны 2 штукиПошаговоНатереть цедру апельсина на терке, либо снять цедру острым ножом, не трогая кожуры, в которой содержится много пектина, помогающего загустеть джему.Снять оставшуюся кожуру и замотать в марлю.Дольки апельсина разрезать на три части горизонтально и вытащить косточки (по желанию, лично я не вытаскивала).Размешать дольки апельсина в блендере (на самой маленькой скорости) около 2 минут, добавив сахар и цедру.Залить смесь в кастрюлю и варить на медленном огне в течение 10 минут, постоянно мешая.Положить готовую смесь в холодильник на 20 минут.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить апельсиновый джем, вкус необыкновенный! СПАСИБО!