Морковь по-корейски

Национальная кухня:
  1. Toosmees

    By:Toosmeesin: 29 ноя 2016
    Коровка Зина

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    60

    Простой рецепт моркови по-корейски корейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 213 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Корейская кухня
    • Тип блюда: Закуска
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 213 килокалорий

    Морковь по-корейски

    Ингредиенты на 5 порций

    • сахар – 1 ст. л.
    • соль
    • перец красный
    • лук репчатый – 500 гр
    • масло растительное – 100 мл
    • уксус 70% – 1 ч. л.
    • морковь – 500 гр
    • чеснок – 3-4 зубчка

    Пошагово

    1. Морковь натереть на специальной терке или нарезать длинной тонкой соломкой. Посолить, перемешать и дать постоять 20-30 минут. В морковь добавить сахар, красный перец (я добавляю 0.5 ч. л. ). Хорошо перемешать. Лук крупно нарезать. Обжарить лук на растительном масле до темно - золотистого цвета. Затем лук убрать. Масло убрать с огня, немного остудить, добавить уксус. Горячим маслом залить морковь, перемешать. Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок. Все хорошо перемешать. Перед употреблением дать постоять в холодильнике 2-3 часа.
     

    Ксюха_М, Eanseemwp, myagkaya96 и ещё 1-му нравится это.

  2. lavrikova78

    By:lavrikova78in: 30 ноя 2016
    Лаврикова Инна

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    36
    Симпатии:
    56
    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    vedenyeva83, opachanova81 и Дробатухина В нравится это.
  3. tireschenko94

    By:tireschenko94in: 30 ноя 2016
    Тирещенко Ольга

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    38
    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    Fuazooea нравится это.
  4. Aoukateef

    By:Aoukateefin: 9 апр 2017
    Комракова Лидия

    Регистрация:
    26 фев 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    11
    Toosmees, спасибо большое, за вкусный превкусный морковь по-корейски!!!
     
    aylezxma, Турункина Л, Eqajiouw и 2 другим нравится это.
  5. Лена_Л

    By:Лена_Лin: 27 авг 2017
    Люкина Лена

    Регистрация:
    15 авг 2017
    Комментарии:
    8
    Симпатии:
    11
    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
  6. zuocux

    By:zuocuxin: 28 авг 2017
    New Member

    Регистрация:
    23 июл 2017
    Комментарии:
    7
    Симпатии:
    10
    уверена маме понравится
    все любители моркови по-корейски оценили!
     
    ЭлонаД, pchyolkina76 и Emohsogee нравится это.
  7. rubekina97

    By:rubekina97in: 27 сен 2017
    Рубекина Татьяна

    Регистрация:
    20 дек 2016
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    18
    @Toosmees, отличный рецепт моркови по-корейски
    спасибо за идейку
     
  8. Xoghqof

    By:Xoghqofin: 12 окт 2017
    Богучарская Вера

    Регистрация:
    10 фев 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    27
    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
  9. Ж_Оноприйчук

    By:Ж_Оноприйчукin: 16 янв 2018
    Оноприйчук Женя

    Регистрация:
    13 фев 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    21
    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    pyshkina98 и Шоломицкая Т нравится это.
Top