Простой рецепт шарлотки абрикосовой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 71 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, десертСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 71 килокалорийПовод: Встреча с друзьями, Обед, УжинИнгредиенты на 6 порций1 кг абрикосов1 стакан муки1 ч. л. разрыхлителя1 стакан сахара5 яицщепотка солисливочное масло для смазыванияПошаговоИз абрикосов удалите косточки и нарежьте на четвертинки.Яйца разделите на желтки и белки. Желтки разотрите с сахаром до его полного растворения. Всыпьте просеянную с разрыхлителем муку. Перемешайте.Белки взбейте с солью в пышную пену. Аккуратно введите в тесто.Возьмите разъемную форму диаметром 20 см. Смажьте форму маслом.На дно выложите абрикосы, влейте тесто и выпекайте в разогретой до 180 °С духовке 35 мин.