Простой рецепт постной гречки со стручковой фасолью и соевым мясом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 115 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 115 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийГречневая крупа 260 г.Фасоль стручковая 200 г.Лук репчатый 1 шт.Подсолнечное масло 50 мл.Соевый соус 100 мл.Соевые кусочки 80 г.Поваренная соль 0.5 ч. ложкВода 2.5 стак.ПошаговоФасоль я использую замороженную, можно брать и свежую. Фасоль слегка обвариваем в в сухом казане, если она замороженная или с водичкой – свежую.Соевое мясо заливаем кипятком, настаиваем минут 15 и сливаем воду.Заливаем сою соевым соусом и даем ей пропитаться этим соусом.К фасольке добавляем порезанную луковичку и обжариваем все вместе до готовности.В готовую овощную смесь выкладываем сою с соусом, подсаливаем и тушим все вместе несколько минут.В конце добавляем гречку, заливаем кипятком и не перемешивая варим под крышкой до полного выпаривания жидкости.
@Bomipqji, умничка! Какой аппетитный рецептик постной гречки со стручковой фасолью и соевым мясом сварганила. Попробуем с большим удовольствием!