Вкусный, легкий, но в тоже время сытный суп. Попробуйте вариант, как приготовить кукурузный суп-пюре. Вкусный и интересный рецепт первого блюда, который обязательно понравится вашим домочадцам. Существуют десятки рецептов разнообразных первых блюд. Предлагаю интересный вариант кукурузного супа. Он легкий, вкусный и питательный. Пошаговая инструкция с фотографиями подскажет все нюансы приготовления. Приступаем!Количество порций: 4Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Супы, Супы-пюреСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 122 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 4 порцииКукуруза — 300 ГраммМорковь — 1-2 ШтукКартошка — 1-2 ШтукОвощной бульон — 0,5 ЛитраРафинированное масло — 2 Ст. ложкиКуркума — ½ Чайных ложекПаприка — 1 Чайная ложкаСоль — По вкусуКукурузный крахмал — 1 Ст. ложкаПошаговоСобираем все ингредиенты для приготовления блюда.Морковь и картошку чистим и моем, нарезаем небольшими кусочками. Сковороду ставим на огонь, наливаем немного масла, отправляем в нее овощи. Добавляем соль и специи, обжариваем все до полуготовности.Бульон отправляем на огонь и доводим до кипения.Добавляем в кипящий бульон овощи со сковороды и консервированную кукурузу. Тщательно перемешиваем, добавляем приправ и соли по вкусу. Варим до полного приготовления овощей.Крахмал разводим в отдельной миске, переливаем его в кипящий суп. Варим еще около 3-5 минут.Снимаем кастрюлю с огня, с помощью блендера перебиваем все в однородную массу, и ставим все опять на огонь на 3-5 минуты. Суп готов, приятного аппетита!
Обалденный рецептик суп-пюре кукурузный. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
Мы тоже недавно первый раз делали суп-пюре кукурузный. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем