Быстрый в приготовлении заварной крем подойдет к любому тортику!Вкусно. Легко.Этот рецепт о том, как приготовить заварной крем, который получается очень быстрым, вкусным и подходит для разных тортов и пирожных.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КремСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 176 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииМолоко 300 млВанилин 1 грСахар 2 стол. л.Яичные желтки 1 шт.Песочное тесто 100 грПошаговоВскипятить молоко с сахаром и ванилином.Снять кастрюлю с огня.Желток взбить венчиком, добавить 2-3 столовые ложки горячего молока, быстро размешать.Влить размешанный желток в кастрюлю с молоком, размешивая молоко венчиком. Поставить кастрюлю на очень медленный огонь.Непрерывно размешивая молоко венчиком, добавлять по небольшим кусочкам тесто. Размешать крем до однородного состояния.Далее снова добавить кусочек теста. Размешать. И так продолжать до тех пор, пока тесто не закончится.Заварной крем готов.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить крем заварной на песочном тесте, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик крема заварного на песочном тесте. Ueemwthv, спасибо!!!