Вкусный рецепт яичницы по-французски на завтрак зарядит бодростью и хорошим настроением на весь день.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда с яйцами, с сыром, молокомСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 249 килокалорийИнгредиенты на 3 порцииЛук красный (маленькая) — 1 штПомидоры (средний) — 1 штЛомтик батона или хлеба — 2 штЯйца — 3 штСыр — 30 гРастительное масло для жаркиЛук зеленый (перо) — 2 штСоль — по вкусуПерец — по вкусуПошаговоЛук мелко порезать, батон порезать кубиками. Помидор порезать кубиками. Сыр натереть на тёрке. Лук обжарить, добавить батон. Когда хлеб приобретете золотистую корочку добавить мелко порезанныепомидоры и посолить. Жарить около 2-3 минут.Залить яйцом, поперчить, посолить, посыпать сыром. Жарить продолжать на слабом огне до готовности.При подаче посыпать мелко порезанным зелёным луком. Приятного аппетита!