Овощи с миндалем

Непростой рецепт овощей с миндалем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 220 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Овощи
• Сложность рецепта: Непростой рецепт
• Технология приготовления: Нарезка

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 58
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 220 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• Морковь6 шт
• Капуста цветная200 г
• Брокколи200 г
• Помидоры черри6 шт
• Огурцы (маленькие) 1 шт
• Фенхель 2 шт
• Чеснок (молодой) 4 зубчика
• Миндаль50 г
• Хлеб (мякиш) 50 г
• Лимонный сок100 мл
• Масло оливковое100 мл
• Соль

Пошагово

1. Зубчики чеснока очистите и взбейте в блендере вместе с измельченным миндалем, хлебом, лимонным соком и солью. Добавьте оливковое масло и взбейте на большой скорости. У вас должна получиться густая масса.
2. Морковь очистите, вымойте вместе с другими овощами. Цветную капусту и брокколи нарежьте ломтиками, а огурец и фенхель соломкой. К овощам подайте соус.
3. Еще больше рецептов в разделе на