Авокадо обладает большим количеством свойств положительно влияющих на организм. Люди, придерживающиеся в еде вегетарианства, употребляют авокадо как замену яиц и мяса. Это отличный продукт для людей, которые придерживаются поста. Завтрак с авокадо поможет зарядиться энергией перед насыщенным днем и на его приготовление уйдет совсем мало времени!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: Без термообработкиВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 182 килокалорийПовод: Встреча с друзьями, Завтрак, Пикник, ПолдникИнгредиенты на 3 порцииАвокадо - 1 шт.вяленые томаты в масле - 4 шт.лимонный сок - 1 ч. л.Соль, перецЗелень (петрушка, кинза, укроп)ПошаговоАвокадо и зелень необходимо промыть.Авокадо разрезать, извлечь косточку и ложкой достать всю мякоть.Размять авокадо в тарелке и полить лимонным соком.Порезать томаты кусочками среднего размера, переложить к авокадо.Добавить 1 ст. л. масла от помидор, соль, свежемолотый перец и пару столовых ложек рубленой свежей зелени. Перемешать.В тостере (ростере, духовом шкафу) подсушить хлеб и выложить на него пасту из авокадо.И быстро с удовольствием съесть!Если нет ограничений, то к этому завтраку можно добавить пару вареных яиц или копченую рыбу (тогда соль не стоит добавлять). Кроме того, для завтрака отлично подходит хлеб со злаками или с прованскими травами и вялеными томатами.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Dafbroo ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.