Несложный рецепт плова с индейкой и диким рисом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 192 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 192 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийГолень индейки 2 шт.Дикий рис Черный рис 0.5 стак.Рис 0.5 стак.Лук репчатый 1 шт.Морковь 2 шт.Подсолнечное масло 0.5 стак.Лавровый лист 3 шт.Приправа для плова 3 ст. ложкПоваренная соль 2 ч. ложкЧеснок 0.5 шт.ПошаговоПлов с индейкой и диким рисом не только очень вкусный и ароматный, но и очень полезный. Для его приготовления нарежем кусками парочку голени индейки. В казан нальем подсолнечное масло и раскалим его. В горячее масло положим индейку и жарим на сильном огне.Пока индейка жарится, нарежем соломкой морковь и полукольцами луковицу.Лук и морковь положим к индейке и перемешаем. Тушим под закрытой крышкой около 5-7 минут.Обычный белый рис смешаем 1:1 с диким черным рисом (или купим такую смесь в магазине). Промоем егои положим к казан.Зальем водой на 2 сантиметра выше уровня риса. Добавим приправу для плова, лавровый лист, измельченный чеснок, соль. Закроем крышкой и варим 40-45 минут под крышкой на умеренном огне.Готовый плов перемешаем.Выложим на тарелку и подадим к ужину.