Простой рецепт конвертиков из лаваша с ветчиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 239 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 239 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииЛаваш армянский 2 шт.Майонез 4 ст. ложкВетчина 350 г.Колбаса любительская 150 г.Помидор 1 шт.Огурец 1 шт.Морковь по - корейски 150 г.Сыр сливочный 100 г.Томатный кетчуп 3 ч. ложкПошаговоБерем листы тонкого армянского лаваша и разрезаем их пополам кухонными ножницами.Мажем лаваш тонким слоем майонеза.Выкладываем кружочек ветчины и половинку кружочка любительской колбасы.Сверху на колбасу с ветчиной кладем тонкие ломтики свежей помидорки (я взяла розовую).На помидоры укладываем морковь по - корейски (у меня покупная, но можно использовать морковь собственного приготовления).Завершающий слой - сливочный сыр.Тонкий армянский лаваш складываем конвертиком, подгибая сначала нижний край а затем боковые.Жарим без масла (на сковороде с керамическим или тефлоновым покрытием) на небольшом огне что бы лаваш прогрелся, а сыр расплавился.Как только лаваш подрумянится переворачиваем его на другую сторону, жарим до готовности.Готовое блюдо выкладываем на тарелку, украшаем томатным кетчупом, соленым огурчиком и морковью. Приятного аппетита!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на конвертики из лаваша с ветчиной (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
готовила конвертики из лаваша с ветчиной много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта