Картофельные оладьи с сыром- простое, вкусное и сытное блюдо, которое можно подать как на завтрак, так на обед или ужин. Такие оладьи вкусны со сметаной или сливочным соусом с грибами.Оно точно придется по вкусу любителям драников.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Блины и оладьиСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 56Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 219 килокалорийПовод: На завтрак, На ужин, На обедИнгредиенты на 4 порцииКартофель — 2 кгЛук репчатый — 1 штЯйцо куриное — 2 штМука пшеничная — 3 ст. л.Шампиньоны молотые (грибной порошок) — 1 ч. л.Перец черный — по вкусуСоль — по вкусуСыр — 100 гМасло растительноеСметана — по вкусуПошаговоКартофель и лук потереть на средней терке. Отжать руками излишнюю жидкость.Добавить муку, яйца, соль, перец и грибной порошок.Перемешать. Отдельно потереть на средней терке сыр.В сковороде разогреть растительное маслоа. Выложить столовой ложкой картофельное тесто, сверху положить тертый сыр.На сыр положить еще картофельное тесто, чуть прижать ложкой.Перевернуть, пожарить со второй стороны.Приятного аппетита!
Картофельные оладьи с сыром готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.
готовила картофельные оладьи с сыром много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта