Из тонкого армянского лаваша и нескольких кусочков красной рыбы можно приготовить удивительно вкусную и красивую закуску! Простой рецепт лаваша с семгой приятно порадует вас, обещаю! Армянский лаваш можно сделать с сыром и чесноком, различными травами, мясом, птицей, но вариант с сёмгой, конечно, беспроигрышный. И, кстати, не такой уж затратный, ведь из 200-граммовой упаковки рыбы у вас получится увесистый рулет, которым вполне можно накормить пару-тройку голодных мужчин. Это один из тех рецептов, которые должны быть в арсенале каждой хозяйки, ведь они позволяют в считанные минуты накрыть стол для неожиданных гостей. Но это в крайнем случае, а вообще лавашу с семгой надо дать пропитаться в холодильнике хотя бы часик - тогда он станет таким сочным и вкусным, что пальчики оближешь!.. Итак, рассказываю, как приготовить лаваш с семгой. Это очень просто!Количество порций: 5-6Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 212 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 5 порцийСёмга слабосоленая — 200 ГраммЛаваш армянский — 2 ШтукиСыр творожный — 250 ГраммЛистья салата — По вкусуСметана — 3 Ст. ложкиМайонез — 3 Ст. ложкиЧеснок — 3-4 ЗубчиковПошаговоЛаваш разложить на столе.Намазать его мягким творожным сыром.Разбросать салатные листья.Разложить ломтики семги.Накрыть вторым листом лаваша.Из сметаны, майонеза и пропущенного через пресс чеснока приготовить однородный соус.Смазать им поверхность лаваша.Аккуратно свернуть его в тугой рулет.Затянуть пищевой пленкой и убрать в холодильник хотя бы на 1 час.Готовый рулет разрезать наискосок на небольшие кусочки, выложить на плоское блюдо, украсить свежей зеленью и подать на стол!