Блинный торт с вишней

Национальная кухня:
  1. Л_Сачик

    By:Л_Сачикin: 12 дек 2016
    Лизавета

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    42

    Торты бывают разные, в том числе и блинные :) Слышал, что подобные торты готовят молдоване, если это так - у них чудесный вкус, ведь торт и правда очень хорош. Сладкий крем, блины и кисленькая вишня!

    Теперь вы знаете, как приготовить блинный торт с вишней. Десерт состоит из трех основных компонентов: блинчиков, сметанного крема и вишневой начинки. После приготовления торт следует поставить в холодильник для пропитки и застывания. Хватает и несколько часов, но лучше поместить его туда на всю ночь. Удачи!

    Количество порций: 7-8

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Торты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 224 килокалорий
    • Повод: Для детей

    Блинный торт с вишней

    Ингредиенты на 7 порций

    • Молоко — 600 Миллилитров
    • Яйца — 3 Штуки
    • Сахар — 1,5 Ст. ложки (+ 1/1, стакана сахара для начинки)
    • Соль — 1/1, Чайных ложки
    • Мука — 10 Ст. ложек
    • Масло растительное — 1 Часть
    • Сметана — 400 Миллилитров
    • Сахарная пудра — 2/2, Стакана
    • Вишня свежая — 500 Грамм
    • Крахмал — 1 Стакан

    Пошагово

    1. Взбиваем яйца с молоком, добавляем соль, сахар и просеянную муку. Взбиваем все миксером.
    2. На растительном масле жарим 10-12 штук блинов. Оставляем их остывать.
    3. Вишню промываем, удаляем косточки и засыпаем 1/1, стакана сахара. Варим на медленном огне 7 минут, после закипания. Снимаем с огня, вводим крахмал и тщательно перемешиваем.
    4. Для крема нужно взбить сметану с сахарной пудрой, до густой однородной консистенции.
    5. Формируем торт. Выкладываем на широкое блюдо по 2 блина, смазывая их кремом.
    6. А затем вишневой начинкой.
    7. Верхушку торта украшаем кремом и тертым шоколадом. Убираем в холодильник для застывания на несколько часов. Приятного аппетита!
     

    serkova79, Oarelub, Ольга_Л и 3 другим нравится это.

  2. Maxirod

    By:Maxirodin: 16 янв 2017
    Лика В

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    24
    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
  3. Iqmprci

    By:Iqmprciin: 28 янв 2017
    Манукина Юлия

    Регистрация:
    22 янв 2017
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    40
    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
  4. Bqhtiiaie

    By:Bqhtiiaiein: 29 сен 2017
    Тома

    Регистрация:
    3 фев 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    28
    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    ryabkina97 и dulya95 нравится это.
  5. Волошенко А

    By:Волошенко Аin: 7 янв 2018
    Волошенко Алеся

    Регистрация:
    27 дек 2016
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    30
    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    Берц Н и Маня_Л нравится это.
Top