У каждой хозяйки в кулинарной копилке должны быть несложные бюджетные рецепты выпечки. Хочу рассказать вам, как приготовить манник на кефире простой и вкусный. Попробуйте и вы эту нежную выпечку. Чтобы приготовить этот манник на кефире, нужно всего несколько основных ингредиентов. Но при желании рецепт можно дополнить цедрой и соком цитрусовых, изюмом или другими сухофруками, а также ягодами, например. Это отличный вариант выпечки к чаю, так что рекомендую взять на заметку рецепт.Количество порций: 6-8Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 233 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 6 порцийСахар — 1 СтаканМанка — 1 СтаканКефир — 1 СтаканЯйцо — 1-2 ШтукРазрыхлитель — 1 Чайная ложкаВанилин — 1 ЩепоткаСоль — 1 ЩепоткаИзюм — 50 Грамм (по желанию)ПошаговоВот перед вами все необходимые ингредиенты. Они также просты, как и сам процесс приготовления.В глубокую мисочку отправьте крупу и залейте кефиром.Тщательно перемешайте и оставьте набухать на полчасика - часик. Если через полчаса манка будет суховатой, можно добавить еще немного кефира.В отдельной мисочке соедините яйца со щепоткой соли и ванилином для аромата.Взбейте все до однородности. Лучше использовать миксер, чтобы тесто было воздушным.Параллельно смажьте жаропрочную форму маслом и присыпьте немного манкой. Разогрейте духовку до 180 градусов.Соедините крупу с яйцами и тщательно перемешайте, чтобы тесто было однородным.В тесто можно добавить горсть изюма или цукатов. Лучше их предварительно размочить в кипятке.Вылейте тесто в форму и отправьте в духовку.Выпекайте от 35 до 60 минут, а зависимости от размера формы и желаемой румяности корочки. После остудите немного пирог, присыпьте сахарной пудрой и подавайте к чаю.
@Aioiixei, очень интересная идея! ща попробуем приготовить манник на кефире простой по этому простому рецептику.