Интересный рецепт азиатского бифштекса. Название блюда обманчиво. На самом деле перца в нем нет, мясо приправлено сельдереем. Интересный рецепт азиатского бифштекса. Название блюда обманчиво. На самом деле перца в нем нет , мясо приправлено сельдереем.Количество порций: 2Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, СтейкСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 299 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 2 порцииговядина — 450 Граммсоевый соус — 1 Штукарис — 1 Штукасельдерей — 1 Штукалук — 1 Штукасоус Вустершир — 1 Штукарастительное масло — 1 ШтукаПошаговоИнгредиентыНачнем с того, что нарежем стейк на небольшие кусочки. Нашинкуйте лук и сельдерей. Добавляем растительное масло в сковороду.Сначала на разогретую сковороду бросаем мясо, затем порезанные овощи. Готовим на среднем огне.Так выглядит готовое мясо).Далее делаем бульон. Нам нужно 2 стакана воды, доводим её до кипения. Добавляем соевый соус, соус Вустершир. Вливаем соус в мясо, закрываем крышкой и тушим на медленном огне. Пока стейк тушится отвариваем рис.Блюдо готово. Приятного аппетита!
@Xotuobobv, рецепт перцового стейка ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!