Идеальный завтрак. Сочетание авокадо и яйца - залог отличного утра. При жарке яйца желток лучше оставить слегка жидким.Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Легкий завтракСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ЗапеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 313 килокалорийПовод: 2 часаИнгредиенты на 4 порцииХлеб 2 ломтикаАвокадо 1 шт.Яйца 2 шт.Соль, перец по вкусуХлопья красного перца по вкусуСливочное масло для жаркиПошаговоОчистите авокадо и нарежьте тонкими ломтиками.Обжарьте хлеб на масле с обеих сторон.Приготовьте глазунью, посолите и поперчите.На тосты наложите авокадо, а сверху яйца.Посыпьте хлопьями тосты.