Простой рецепт хлеба ржаного с горчицей и овсяными хлопьями авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 4 ч. Содержит всего 113 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ХлебопечкаВремя подготовки: 15 минВремя приготовления: 4 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 113 килокалорийПовод: Встреча с друзьями, Завтрак, Ланч, Обед, УжинИнгредиенты на 10 порций1 ст воды3 ст. л. жидкой горчицы1 ст. л. растительного масла2 ч. л. сухих дрожжей2 ст пшеничной муки1 ст ржаной муки3 ст. л. овсяных хлопьев2 ст. л. сахара1 ч. л. солиПошаговоНа дно ведерка хлебопечки высыпаем дрожжи, сверху просеиваем муку и добавляем оставшиеся ингредиенты. Воду добавляем в самом конце. Выпекаем в режиме «Основная выпечка»; корочка — «средняя».Я часть муки пшеничной заменила на цельнозерновую (30 г) и ржаные отруби (20 г). Пекла на режиме Французский — там получается более хрустящая корочка.