Буррито с курицей

Национальная кухня:
  1. Валентина_В

    By:Валентина_Вin: 3 дек 2016
    Веденьева Валентина

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Комментарии:
    40
    Симпатии:
    66

    Рецепт приготовления буррито с курицей, перечным соусом, голубым сыром, беконом, вареными яйцами, сыром Чеддер, салатом Ромэн и помидорами.

    Буррито – мексиканское блюдо из мягкой пшеничной лепешки (тортильи) с разнообразной начинкой (это могут быть мясо, овощи, салат, сыр и т.д.).

    Количество порций: 4

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Мексиканская кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 ч 45 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 175 килокалорий
    • Повод: На обед

    Буррито с курицей

    Ингредиенты на 4 порции

    • топленого сливочного масла — 1 Ст. ложка
    • кайенского перца — 1 Щепотка
    • свежемолотого черного перца — 1 Щепотка
    • соли — 1 Щепотка
    • острого перечного соуса — 1/1, Чашки
    • куриного филе — 450 Грамм
    • соуса Ранчо — 1/1, Чашки
    • голубого сыра — 1/1, Чашки
    • пшеничные лепешки — 4 Штуки
    • бекона — 4 Ломтика
    • сваренных вкрутую яйца — 2 Штуки
    • салата Ромэн — 2 Чашки
    • сыра Чеддер — 1 Чашка
    • помидор — 1 Штука

    Пошагово

    1. Смешать топленое сливочное масло, кайенский перец, черный перец, соль и 1/1, чашки перечного соуса в миске. Взбить до однородности.
    2. Добавить курицу и перемешать, чтобы мясо было равномерно покрыто маринадом. Накрыть миску, поставить в холодильник и мариновать курицу в течение 1 часа или больше.
    3. Крупно нарезать бекон. Нарезать вареные яйца и помидор. Измельчить салат Ромэн. Раскрошить голубой сыр, натереть сыр Чеддер. Нагреть крытый гриль на среднем огне и сбрызнуть решетку маслом. Обжарить курицу на гриле до готовности с обеих сторон, всего около 8 минут. Выложить курицу на разделочную доску и крупно нарезать ее. В небольшой миске взбить соус Ранчо с 1/1, чашки голубого сыра.
    4. Разогреть лепешки в духовке или микроволновой печи. В центр каждой лепешки выложить курицу, затем бекон, яйца, салат, помидор, раскрошенный голубой сыр, тертый сыр Чеддер, сырную смесь с соусом и несколько капель перечного соуса. Пальцами перемешать начинку, чтобы соус равномерно распределился среди всех ингредиентов.
    5. Свернуть буррито и завернуть уголки. Для удобства можно скрепить лепешки зубочистками. Вы можете обжарить буррито на гриле или сразу разрезать пополам и подавать.
     

    kuranova96 и Aoeielup нравится это.

  2. Махинов И

    By:Махинов Иin: 4 дек 2016
    Махинов Ира

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    36
    Симпатии:
    72
    Отличный рецепт! Спасибо, Валентина_В. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    М_Виданова, Uaruxew и alyonochka78 нравится это.
  3. Oioeeoi

    By:Oioeeoiin: 18 янв 2017
    Толмачёва

    Регистрация:
    7 янв 2017
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    37
    ухтышка какой рецепт буррито с курицей!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    А_Искра и Uteoudovq нравится это.
  4. Ecdkaoqsz

    By:Ecdkaoqszin: 28 мар 2017
    Ферзь

    Регистрация:
    30 янв 2017
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    32
    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    Iofezsy и Ebiudoan нравится это.
  5. Fqcfuek

    By:Fqcfuekin: 20 июл 2017
    Пожарский

    Регистрация:
    7 фев 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    25
    Буррито с курицей - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    Qeexewuoe нравится это.
  6. А_Абдуллаева

    By:А_Абдуллаеваin: 7 дек 2017
    Абдуллаева Алла

    Регистрация:
    28 июн 2017
    Комментарии:
    8
    Симпатии:
    9
    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
  7. Морская М

    By:Морская Мin: 20 дек 2017
    Марианна М

    Регистрация:
    9 май 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    16
    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    Iskbisp, bondartseva90 и Eruuoeau нравится это.
  8. Bbljwuahm

    By:Bbljwuahmin: 19 мар 2018
    Голубкина Тася

    Регистрация:
    21 фев 2018
    Комментарии:
    5
    Симпатии:
    5
    вы там знаете толк в еде :)
     
    Zxbhyiboe нравится это.
Top