Очень простой рецепт мороженого сливочного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 9 часов. Содержит всего 641 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 9 часовКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 641 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСливки 48% - ные 500 млЯйцо куриное 3 штукиСахар 150 гПошаговоБелки отделяем от желтков.Белки взбиваем до густой пены.Желтки взбиваем с сахаром.Отдельно взбиваем сливки.Вводим сливки в желтки, затем эту смесь постепенно вводим в белки, аккуратно перемешивая.Разливаем смесь по формам и убираем в морозилку на 8 часов.Мороженое можно делать с любыми фруктами и ягодами, также добавлять какао и ванилин, все по вашему желанию. Любой ингредиент нужно смешивать с мороженым непосредственно перед разлитием в формы. Можно в каждую форму добавить разных ягод и тд. и перемешать непосредственно в самой форме.