Яичница-болтунья с копченостями

Национальная кухня:
  1. chaevskaya96

    By:chaevskaya96in: 12 дек 2016
    Чаевская Аня

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    35
    Симпатии:
    65

    Вкусная яичница-болтунья с копченостями, приготовленная по этому рецепту, отлично подойдет как для сытного завтрака, так и для быстрого перекуса по ходу дня. Готовится буквально за 10 минут.

    Когда жена в отъезде и я холостякую, на завтрак частенько готовлю яичницу-болтунью с копченостями. Готовится очень просто, но получается вкусный, мужской, сытный завтрак. С тостом и чашкой кофе - отличное начало дня. Копчености можно использовать совершенно любые, пропорции сыра и яиц - тоже на ваше усмотрение. Экспериментируйте!

    Количество порций: 1

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски, Яичница
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество порций: 1 порцию
    • Количество калории: 301 килокалорий
    • Повод: На завтрак

    Яичница-болтунья с копченостями

    Ингредиенты на 1 порцию

    • Копчености — 100 Грамм
    • Сыр — 50 Грамм
    • Яйца — 2 Штуки
    • Соль, перец, специи — По вкусу
    • Растительное масло — По вкусу

    Пошагово

    1. Копчености (у меня была копченая курочка) нарезаем на небольшие кубики.
    2. Натираем сыр.
    3. В мисочку разбиваем два яйца, добавляем специи. Взбиваем венчиком.
    4. Смешиваем взбитые яйца и тертый сыр.
    5. В сковороде разогреваем растительное масло, слегка обжариваем в нем копчености.
    6. Заливаем яичной смесью и жарим несколько минут, постоянно перемешивая лопаткой. Когда яйца схватятся - значит, яичница - болтунья готова.
    7. Приятного аппетита.
     

    n_tomara, ГалкаХ, v_katarina и ещё 1-му нравится это.

  2. golovachyova92

    By:golovachyova92in: 15 янв 2017
    Головачёва Полина

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    26
    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    a_khristina, Е_Евменчук и Qefilge нравится это.
  3. Ooigeqo

    By:Ooigeqoin: 10 сен 2017
    Шатунина Марианна

    Регистрация:
    9 янв 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    35
    очень люблю яичница-болтунью с копченостями,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
  4. А_Мамонова

    By:А_Мамоноваin: 13 сен 2017
    Алена

    Регистрация:
    7 май 2017
    Комментарии:
    8
    Симпатии:
    13
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
  5. Печура Ю

    By:Печура Юin: 11 дек 2017
    Юля

    Регистрация:
    13 июн 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    15
    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Puouejr и Zauueggd нравится это.
  6. Qeoouiei

    By:Qeoouieiin: 28 фев 2018
    Рокотова Татьяна

    Регистрация:
    7 окт 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    16
    Скажу честно: не возлагала больших надежд на яичницу-болтунью с копченостями (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
  7. Дина_С

    By:Дина_Сin: 15 мар 2018
    Дина С

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    13
    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
  8. ocoetae

    By:ocoetaein: 5 июн 2018
    Member

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    49
    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю яичницу-болтунью с копченостями
     
Top