Простой рецепт бульона с овощами и равиоли домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 135 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: БульоныСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 135 килокалорийПовод: ПовседневныйИнгредиенты на 3 порцииРавиоли (с сыром) 350 гБульон куриный (или говяжий) 400 млМорковь (небольшая, нарезанная соломкой) 1 штКабачки (маленькие, нарезанные кубиками) 1 штИмбирь (тертый) 2 ч. л.Кресс - салат1/1, пучокПошаговоСварите равиоли, как указано на упаковке. Осушите, закройте крышкой, чтобы они оставались теплыми.Поставьте трехлитровую кастрюлю на большой огонь, доведите до кипения бульон, положите морковь. Уменьшите огонь, закройте кастрюлю крышкой и варите 5 минут. Добавьте кабачок, нарезанный кубиками, и тертый имбирь. Перемешайте и вновь доведите до кипения.Уменьшите огонь. Закройте кастрюлю крышкой и варите 5 минут или до тех пор, пока овощи не станут мягкими.Перед подачей на стол разложите веточки кресс - салата и равиоли в три тарелки. Залейте бульоном с овощами.