Сегодня расскажу, как сделать бисквитные пирожные по очень простому рецепту, который я взяла из одного кулинарного журнала. Пирожные получаются просто роскошные - рекомендую попробовать! Все члены нашей семьи назубок знают, как сделать бисквитные пирожные в домашних условиях, поскольку мы занимаемся этим чуть ли не каждое воскресенье. Дети берут разные формочки и мы дружно вырезаем из бисквита сердечки, звёздочки и силуэты животных. Такое времяпровождение на кухне очень сближает. Таким образом, бисквитные пирожные стали нашей семейной традицией. Дети едят его со сгущённым молоком, мы с женой - с домашним вареньем. Готовьте и наслаждайтесь чаепитием!Количество порций: 3-4Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирожноеСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 24 килокалорийПовод: На праздничный столИнгредиенты на 3 порцииЯйца — 3 ШтукиМука — 3 Ст. ложкиСахар — 2 Ст. ложкиВанильный сахар — 0,5-1 Чайных ложкиПошаговоПриготовьте форму для выпекания и включите духовку на 180 градусов.Отделите белки от желтков.Хорошенько взбейте белки.Смешайте желтки с белым и ванильным сахаром. Затем добавьте к ним взбитые белки, всё перемешайте.Перемешивая, по чуть - чуть добавляйте просеянную муку.У вас получится жидкое тесто.Вылейте всё тесто в форму для выпекания.Выпекайте бисквит 10 минут. Затем, не открывая духовку, а только выключив её, подержите бисквит внутри ещё 10 минут. И открыв духовку, дайте ему остыть в течении 10 минут.Возьмите формочки с любой формой, и выдавите ими из бисквита пирожное.Подавайте бисквитные пирожные с вареньем или варёной сгущёнкой. У вас получится потрясающее угощение к чаю.