Непростой рецепт мясной буханки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 27 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Пасхальные рецептыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 20Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 27 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийСвинина нежирная — 500 гЛуковица — 2 штЛомтик черного хлеба — 2 штМорковь — 1 штУкроп — 1 пучокПетрушка (зелень) — 1 пучокПанировочные сухари — 2 ст. л.Сыр твердого — 50 гЯйца куриные сырые — 1 штРастительное маслоПерец черный молотый — по вкусуСоль — по вкусуПошаговоМясо порезать кусочками. Пропустить через мясорубку. Затем пропустить так же лук, морковь и хлеб. Перемешать.Добавить мелко нашинкованный укроп и петрушку. Добавить яйцо, соль и перец по вкусу.Хорошо перемешать с выложить в форму смазанную маслом и посыпанную сухарями. Посыпать тертым сыром. Накрыть фольгой. Запечь в духовке 30-35 минут при температуре 200 градусов С. Дать остыть и выложить из формы нарезать ломтиками и выложить на блюдо.Украсить зеленью и подавать к столу. Со светлой пасхой! Христос Воскресе!
сегодня первый раз готовила мясную буханку. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.